Sosta Tre Santi Etna Bianco 2021
Annata
2021
Denominazione
Etna DOC
Vitigni
nerello mascalese 100%
Alcol
11.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante. Naso complesso ed elegante con sentori floreali, frutta secca, crosta di pane e lievito. Perlage fine e persistente; palato molto minerale, fresco, armonico e persistente.
Abbinamenti
Risotti mantecati al Parmigiano, crostacei, molluschi, frittelle di baccalà, pesci grassi; anche come aperitivo con fritto misto, salmone, formaggi saporiti e mortadella.
Perché ci piace
Per il Nerello Mascalese vinificato in bianco e il lungo affinamento sui lieviti, che danno uno spumante autenticamente etneo, fresco e minerale.
