Sosta Tre Santi Carricante Brut 60 mesi 2020
Annata
2020
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Carricante 100%
Alcol
11.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Giallo intenso con brillanti riflessi dorati. Profumi complessi di fiori, agrumi, frutta secca, zenzero, cedro candito e miele di zagara. Perlage molto fine e persistente; palato minerale, strutturato, fresco e lungo.
Abbinamenti
Formaggi saporiti, tartine con affumicati di pesce, risotto agli agrumi, spaghetti alle vongole, baccalà fritto in pastella.
Perché ci piace
Per il Carricante 100% affinato 60 mesi sui lieviti, che unisce la freschezza del vitigno a grande profondità e complessità.
