Nicosia Bio Vegan Nerello Mascalese 2021 - Senza Solfiti Aggiunti

Colore: rosso rubino con riflessi vivaci.
Profumo: naso fresco, floreale e particolarmente fruttato, con note di fragoline di bosco e ribes, e una leggera speziatura.
Gusto: secco e ben equilibrato, il vino rivela al palato una bella freschezza, un tannino asciutto e non invadente, e un finale di grande piacevolezza in cui si ripropongono gli stessi aromi di frutta rossa che ne caratterizzano il profilo olfattivo.

Ottimo con parmigiana di melanzane, frittelle di cavolfiori in pastella, torte salate, antipasti e primi piatti dai sapori particolarmente decisi, ideale in abbinamento con tagliatelle ai funghi porcini.

Da uve Nerello Mascalese selezionate con estrema cura nasce questo vino biologico, espressione autentica di uno dei più nobili vitigni autoctoni siciliani. Colore rosso rubino dai riflessi vivaci, ha un naso fresco caratterizzato da delicati aromi floreali, note di fragolina di bosco, ribes e una leggera speziatura. Asciutto e armonico al palato, mostra una bella freschezza e un piacevole finale di frutta rossa.