Falde Insolia/Viognier/Carricante IGT Terre Siciliane 2023
Annata
2023
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Vitigni
insolia 80%, viognier 15%, carricante 5%
Alcol
12.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
10/12 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore: giallo paglierino brillante.
Profumo: bouquet intenso e agrumato, con sentori floreali e note di frutta esotica.
Gusto: fresco, sapido ed aromatico, di grande piacevolezza ed equilibrio.
Profumo: bouquet intenso e agrumato, con sentori floreali e note di frutta esotica.
Gusto: fresco, sapido ed aromatico, di grande piacevolezza ed equilibrio.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, a tavola ben si abbina con crudità di pesce, carni bianche, verdure grigliate e formaggi freschi
Perché ci piace
Falde rappresenta la felice sintesi tra le due aree maggiormente vocate nella produzione vitivinicola della parte orientale dell'isola, grazie all'incontro tra due pregiati vitigni autoctoni e una varietà internazionale magnificamente adattatasi al clima siciliano.
Nasce da uve Insolia e Viognier, coltivate su suoli collinari tendenzialmente sabbiosi, e da uve Carricante allevate in alta quota su terreni lavici, ricchi di minerali. Ne deriva un bianco dall'intenso bouquet fruttato e floreale, e dal gusto fresco, morbido e aromatico.
Nasce da uve Insolia e Viognier, coltivate su suoli collinari tendenzialmente sabbiosi, e da uve Carricante allevate in alta quota su terreni lavici, ricchi di minerali. Ne deriva un bianco dall'intenso bouquet fruttato e floreale, e dal gusto fresco, morbido e aromatico.
